Календарь
Декабрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Конспект ООД в подготовительной группе«Соберём урожай»

Цель: развитие речевых навыков, закрепление знаний об овощах, фруктах.

Задачи:

1.Образовательные:

• закреплять признаки, цвет, форму

• расширять и активизировать словарный запас детей

• закреплять умение согласовывать прилагательные с существительными

• развивать память, внимание, мышление

• развивать умение работать сообща

• составлять простые предложения;

• расширять знания о окружающем мире

2.Развивающие:

• развивать слуховое восприятие

• развивать речь, наблюдательность, мыслительную активность.

3.Воспитательные:

• воспитывать интерес к занятиям

• воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми

4.Предварительная работа:

• дидактическая игра «Вершки и корешки»

• рисование по теме «Овощи» и «Фрукты»

• составление рассказов описания (по схеме)

5.Методические приемы : художественное слово, беседа, игра, использование наглядности, физкультминутка, обращение к жизненному опыту детей.

Ход НОД:

В: Здравствуйте, ребята. Сегодня у нас много гостей давайте поздороваемся с ними.

Придумано кем — то и просто и мудро,

При встрече здороваться : «Доброе утро!»

В: Ребята, скажите пожалуйста, какое сейчас время года сейчас на улице?

Д: Сейчас на улице конец лета.

В: Какие подарки дарит нам лето? (ответы детей)

В: Сегодня мы с вами поговорим об овощах и фруктах.

В: К нам на занятие пришли гости. Это трудолюбивые девочки Маша и Катя. Сейчас я прочитаю вам интересный рассказ об этих девочках, послушайте внимательно и приготовьтесь отвечать на вопросы.

        «Богатый урожай»

Жили-были трудолюбивые девочки Маша и Катя. Маша очень любила трудиться в саду, а Катя – в огороде. Решила Маша вырастить урожай яблок и абрикос. А Катя —  урожай помидор и фасоли. Овощи и фрукты выросли на славу. Но, тут Катин урожай стали поедать ненасытные гусеницы. А к Маше в сад повадились шумные воробьии стали клевать яблоки и абрикосы. Ребята не растерялись и стали бороться с вредителями. Катя позвала на помощь птичек, а Маша решила сделать пугало. В конце лета Катя и Маша собрали богатый урожай овощей и фруктов. Теперь никакая зима им была не страшна.

• О ком этот рассказ?

• Где любила работать Маша? Как её можно назвать? (Садовник)

• А где любила работать Катя? А как её можно назвать? (Огородник).

• Что выращивала в саду Маша? (яблоки и абрикос)

•А что выращивал в огороде Катя? (помидоры и фасоль)

• Кто помешал Маше? (воробьи). А кто — Кате? (гусеницы)

• Как можно назвать гусениц и воробьёв? (Вредители огорода, сада).

• Кто помог Кате избавиться от гусениц? (птицы)

• А что сделала Маша, чтобы отпугнуть воробьёв? (пугало)

• Чему радовались трудолюбивые дети в конце лета? (богатому урожаю)

В:Давайте еще раз повторим: где растут фрукты?

Д: Фрукты растут на дереве, в саду.

В: Где растут овощи?

Д: Овощи растут на грядке, в огороде.

В: У одних овощей мы едим «вершки», а у других «корешки».Сейчас мы проверим, как вы знаете вершки и корешки. Я вам показываю овощ, ваша задача назвать его и определить, что мы у него кушаем вершок или корешок.

В: показывает овощи (помидор, морковь, лук, горох, свекла). Дети отвечают.

В: А теперь я предлагаю вам немного отдохнуть, встали дружно детвора, поразмяться нам пора!

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

В огород пойдем.

Урожай соберем:

Мы морковки натаскаем.

И картошки накопаем,

Срежем мы кочан капусты,

Круглый, сочный, очень вкусный.

Щавеля нарвем немножко,

И вернемся по дорожке.

Словесная игра «ДА – Нет»

-Осенью цветут цветы? Осенью растут грибы? Тучи солнце закрывают? Колючий ветер прилетает? Морозы осенью бывают? Ну а птицы гнезда вьют? А букашки прилетают? Звери норки закрывают? Урожай все собирают? Птичьи стаи улетают? Часто-часто льют дожди? Солнце светит очень жарко? Можно детям загорать? Ну, а что же надо делать?

В:  Скажите, а на какие две группы мы можем поделить наш урожай?

Д: Овощи и фрукты.

В: Ребята, как вы думаете, чем полезны овощи и фрукты?

Д: Овощи и фрукты содержат витамины.

В: Что такое витамины?

Воспитатель, выслушав ответы детей, делает вывод, что витамины — это вещества, которые необходимы нам для здоровья и бодрости.

В: Какие витамины вы знаете?

Д: ответы детей (А,В,С)

В: Посмотрите пожалуйста на плакат и назовите в каких фруктах и овощах содержатся эти витамины.

В: Назовите овощи и фрукты в которых содержится витамин А?

Д: Витамин А содержится в моркови, гранате, помидоре, перце, редисе.

В: Назовите овощи и фрукты в которых содержится витамин В?

Д: Витамин Б содержится в огурце, кабачке, киви.

В: Назовите овощи и фрукты, в которых содержится витамин С?

Д: Витамин С содержится в апельсине, мандарине, лимоне, грейпфруте.

В: Почему надо есть овощи и фрукты?

Выслушав ответы детей, делаем выводы что овощи и фрукты надо кушать, чтобы быть здоровыми, сильными и крепкими; чтобы щечки были румяными, волосы густыми и шелковистыми; глазки блестели и хорошо видели; зубы крепкие, без кариеса, синяков под глазами не будет.

В:Где можно купить овощи и фрукты?

Д: Овощи и фрукты можно купить на рынке, в магазине.

В: Фрукты и овощи мы едим не только сырые, но и готовим из них много всего вкусного. Что можно приготовить из овощей и фруктов?

В: Какой суп можно приготовить из картофеля? Гороха? Фасоли?

Д: Картофельный, гороховый, фасолевый.

В: Ребята, а вы любите сок? Нина, какой сок у тебя самый любимый?

В: На картинке вы видите разные соки, давайте назовем их.

Д: Яблочный, грушевый, свекольный, апельсиновый, банановый, ананасовый.

В: Назовите мне овощной сок?

Д: Свекольный.

В: Ребята,а сейчас я предлагаю вам разделиться на две команды: команда мальчиков и команда девочек. Каждая команда подходят к своему столу, на одном столе лежит морковь, на втором — перец болгарский. Так же для вас предоставлены план – схемы, посмотрите на них внимательно и расскажите нам об овоще и фрукте.

Дети исследуют плоды по плану: что это фрукт или овощ, где растет, какой формы, какого цвета, размера, что можно из него приготовить, определяют плод на вкус, полезен или нет и почему. Команды рассказывают о выводах.

В:Ребята, о чем мы сегодня с вами говорили?

В: Где растут овощи и фрукты?

В: Почему полезно кушать овощи и фрукты?

Пальчиковая гимнастика «Хозяйка однажды с базара пришла…»

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла

Картошку, капусту, морковку, горох, петрушку и свеклу!

Вот овощи спор завели на столе:

Кто лучше, вкусней и нужней на земле?

Картошка, капуста, морковка, горох,

Петрушка иль свекла?

Хозяйка тем временем ножик взяла

И ножиком этим крошить начала

Картошку, капусту, морковку, горох, петрушку и свеклу.

Накрытые крышкой в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке

Картошка, капуста, морковка, горох, петрушка и свекла.

И суп овощной оказался неплох!

В: Подвижная игра «Подбери картошку».

Дети начинают танцевать под веселую музыку. На полу разложены картофелины – меньше на одну от количества участников. Как только музыка смолкнет всем необходимо взять с пола по одной картофелине. Участник, оставшийся без картошки, покидает игру. Последний участник получает приз.

В: А ещё, в середине лета, убирают самый главный урожай.

Вот отгадайте загадку: «Золотист он и усат, в ста карманах сто ребят» (колос)

Правильно, ребята, это колос. А что получают из колоса? (зерно)

А что можно получить из зерна? (муку)

А что мы испечём из муки? (хлеб)

Хлеб – наше главное богатство. Поэтому уборка урожая хлеба – самая главная. Мы должны беречь хлеб, не бросать где попало, а увидел – обязательно подними.

Дидактическая игра «А какой он, хлеб?»

Подбор определений к существительному. (Дети стоят в кругу и передают по кругу мяч и называют определения, например, хлеб румяный, свежий, душистый, аппетитный, мягкий, черствый, белый, горячий, витаминный, воздушный, ароматный).

Воспитатель: Хлеб бывает разный, но он обязательно полезный и вкусный. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение. Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришел?

Дети: Его покупают в магазине.

В: Хотите я расскажу, как он попал в магазин? Но сначала, скажите мне кто знает, из чего делают хлеб?

Дети: Пекут из муки.

В:А что такое мука, из чего её получают?

Дети: Из зёрен.

В: Правильно. Из зёрен пшеницы получают пшеничную муку, а из зёрен ржи получают ржаную муку. Чтобы получить из зёрен муку, нужно затратить очень много труда и сил: сначала вырастить рожь и пшеницу, потом собрать урожай. Этим и занимаются хлеборобы. Ребята, вы хотите узнать, что же это за работа?

Дети: Да хотим.

В: Выращивать и убирать людям хлеб помогают сильные машины. Весной, лишь только оттает и просохнет земля в поле выходит трактор. Кто ведет его …

Дети: Тракторист.

В:Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю. И вот земля стала мягкой, послушной и рыхлой. Теперь можно начинать сеять! К трактору прикрепляют сеялки и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы. Вот пшеница взошла. Все лето созревают зёрна в колосьях. Поле в это время очень красивое. Давайте и мы свами превратимся в зернышки, которые посеяли в поле.

Физкультминутка «В землю зёрнышко попало»

В землю зёрнышко попало, (приседают)

Прорастать на солнце стало (руки над головой)

Дождик землю поливал,

И росточек подрастал (медленно встают)

К свету и теплу тянулся

 И красавцем обернулся. (2 раза)

В: Ну, вот зёрнаи  созрели. Начинается жатва. (Дети повторяют слово хором и индивидуально). И на поле выходят другие машины – комбайны. Кто работает на комбайне?

Дети:Комбайнёр.

В: Что же делает комбайн?

Дети: Собирает колосья.

В: Комбайн – срезает колосья и вымолачивает из них зерна, эти зерна по специальному длинному рукаву высыпаются в грузовые машины, которые беспрерывно подъезжают по сигналу комбайнера. А из накопителя соломы комбайнера через определенные промежутки времени сходят большие желтые копны обмолоченной соломы. Далее, машины везут зерно на элеваторы (Дети повторяют слово хором и индивидуально) – специальные сооружения для хранения зерна.

А как вы думаете, куда везут зерно из элеваторов?

Дети: На мельницу.

В: Правильно, и там зерно мелют в муку. Ребята, а куда потом отправляется мука?

Дети: На хлебозавод, пекарню.

В: Правильно. На хлебозаводе стоят огромные чаны с закваской. В чан с закваской добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи и специальные машины механическими «руками» вымешивают тесто для хлеба. А давайте и мы с вами превратимся в пекарей и замесим тесто для каравая, вставайте в круг.

Физкультминутка «Каравай»

(Сжимать руки в кулаки и по очереди совершать ими движения сверху вниз, как будто месим тесто).

Мешу, мешу тесто,

Есть в печи место,

Пеку, пеку каравай, («перекладываем тесто» из руки в руку)

Переваливай, валяй. (2 раза)

И вот тесто замешано и пришла пора его класть в форму и ставить в печь. Когда хлеб и спечется, его грузят на машины и везут в магазины.

А что еще пекут из муки кроме хлеба?

Дети: Булочки, печенье, торты, пироги, сухари.

В:А как все эти продукты называются одним словом?

Дети: Хлебобулочные изделия.

В: Какие вы молодцы. Вот видите, ребята, как много труда надо затратить, чтобы получить хлеб. Русский народ всегда очень бережно относится к хлебу. Хлеб – всему голова. Всего три слова, но как точно говорится в пословице о важности хлеба. Ребята, а какие еще вы знаете пословицы о хлебе?

Дети:(Дети называют пословицы и поговорки и объясняют их смысл).

Пословицы и поговорки про хлеб:

«Без хлеба – нет обеда». «Хлеб – батюшка, вода – матушка». «Будет хлеб – будет и песня». «Много свету – много хлеба». «Хлеба надо брать столько, сколько съешь». «Хлеб надо всегда доедать». «Хлеб нельзя бросать на пол». «Не велик кусок пирога, а стоит много труда».

В: Дети, скажите пожалуйста какие работы выполняют на полях хлеборобы, чтобы вырастить хороший урожай зерна?

Дети: Пашут, боронуют, сеют, удобряют, жнут.

В: Какие машины помогают хлеборобам?

Дети: Трактора, комбайны, грузовые машины.

В: Как нужно относится к хлебу?

Дети: Бережно, съедать весь до конца, хлеб нельзя выкидывать.

В: Ну вот, наше путешествие и подошло к концу,  теперь вы знаете, какой долгий путь прошел наш хлеб, чтобы попасть в магазин. Хлеб – главное богатство нашей страны и его нужно беречь.

Вы все молодцы! В благодарность за вашу работу я хочу вас угостить караваем.

Комментарии закрыты.